咖喱牛肉 0

原料

牛腿肉,日式咖喱塊,土豆,胡蘿蔔,元蔥,牛奶,鹽,料酒

步驟

1.將牛腿肉切成筷子粗細的條 2.加入少許鹽和料酒腌漬 3.牛奶用微波爐加熱 4.將日式咖喱塊放進熱牛奶中 5.攪拌至咖喱塊融化成成糊狀 6.將咖喱糊倒入牛肉中攪拌均勻 7.剩下的咖喱糊放進土豆條拌勻 8.將土豆條與胡蘿蔔條擺放盤中 9.再放上元蔥條 10.最後放上腌好的牛肉條,入電蒸箱中通過「1」度精準控溫功能,可以選擇最佳溫度加熱食物,蒸製15分鐘左右即可

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