簡介
喜歡咖喱的可以試試~ 我吃了三碗哈哈哈 裡頭的土豆丁燜入味了比雞腿肉都好吃了⁄(⁄ ⁄•⁄ω⁄•⁄ ⁄)⁄ 食譜約是2~3人的分量
可以煮出★★★★★星米飯的松下IH變頻電飯煲 性價比超高的一款飯煲~
模樣簡單內涵卻不簡單 擁有備長炭密盾鍋（咋腦袋裡冒出美國隊長(:з」∠)）+大火力炊煮立體環繞式加熱+變頻精準控溫這種超級陣容煮出來的米飯能不好吃嗎！！
還有防溢+控溫的芯球幫助提升營養還原度80%！每一餐都能吃到口感佳+營養足的米飯真是幸福死了~
除了5大米飯模式松下這款電飯煲還提供了蒸煮、燉湯、蛋糕、煲仔飯、稠粥和稀粥的功能~ 想吃啥都給你齊活兒了~
還擁有防輻射安全系統和24小時預約功能的松下SR-ANY151-P飯煲君真是當之無愧的提升生活幸福指數的廚房電器~
飯煲君會在下廚房市集20號晚上10點開售~
原料
雞腿, 土豆（中小號）, 洋蔥, 紅椒, 胡蘿蔔, 長粒米, 味啉, 咖喱粉, 鹽, 生抽, 白砂糖, 味啉, 玉米澱粉
步驟
1雞腿去骨（也可不去）切塊，用少許生抽和玉米澱粉抓勻腌制一會兒。
2土豆胡蘿蔔切丁，洋蔥切末，紅椒切小塊。
3鍋內放油，燒熱後放入洋蔥爆香。
4然後加入土豆和胡蘿蔔丁炒香。
5把步驟四撥到一旁，加入腌制好的雞腿肉翻炒。
6加入紅椒塊翻炒均勻。
7最後加入3大匙左右的咖喱粉和少許鹽、一點點砂糖炒勻炒香出鍋。
8一杯半的長粒米淘洗乾淨後放入飯煲內膽中，加入2杯~2杯半的水（按自己喜好的米飯濕度來，我加了兩杯），然後將炒好的步驟7蓋在米飯上，加入一大匙味啉和少許生抽。
9然後選擇「長粒米」的「標準」功能，按「開」鍵即可。
10當飯煲發出完成烹飪的提示音後，打開蓋子將咖喱飯拌勻，接著加入洗乾淨撇小塊的西蘭花後蓋上蓋子再燜5分鐘後再次拌勻即可。
小技巧
我用了一個中小號土豆，半顆洋蔥，一根大胡蘿蔔的三分之一，一隻大雞腿。我用的勺子是量勺， 一大匙約15ml。
