簡介
泡方便麵你吃膩了嗎?下次你再吃方便麵的時候別泡了,放點圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥炒炒吧。放了蔬菜的炒泡麵會自然流露出蔬菜的天然味道,洋蔥會消除方面泡麵里的油脂味,使泡麵充分吸收蔬菜自然新鮮的味道。
原料
泡麵 一包, 圓白菜 1/4棵, 洋蔥 1/2棵, 胡蘿蔔 1/3棵, 蒜末 一勺, 蔥花 一勺
步驟
1將圓白菜、胡蘿蔔、洋蔥洗凈切成絲,蔥姜切末
2起鍋做少量的油,爆香蒜末和洋蔥絲
3放入胡蘿蔔翻炒片刻
4再放入圓白菜絲翻炒
5加入泡麵和一杯水煮開
6放入調料粉。可以依據個人口味再添加一些醋和生抽
7把多餘的水炒干,放入蔥花
8關火後滴入幾滴香油就可以出鍋啦