蕨根粉 雞蛋, 大蒜 剩飯
1燒開水,把蕨根粉煮軟,時間要長,蕨根粉不容易軟。
2撈出蕨根粉,過一遍涼水,然後用剪刀剪成幾公分長的短條,方便食用,吃炒飯一般都用勺子嘛!
3然後就按照炒飯的步驟來就好了,記住蕨根粉不要太多哦!
我的是素炒蕨根粉剩下的,所以想出這麼一個辦法,炒飯。