簡介
留學生菜譜-午飯便當- 留學在外我喜歡悶飯多悶一點這樣第一天吃米飯炒菜，第二天可以將沒吃完的米飯炒著吃，打開冰箱看看有什麼蔬菜就可以做頓省時省力的營養午餐——火腿黃瓜玉米豌豆雞蛋五彩炒飯配新鮮時蔬。
原料
雞蛋 1個, 米飯 少許, 火腿, 黃瓜, 玉米, 豌豆, 小西紅柿
步驟
1玉米粒和豌豆粒都是超市買的現成袋裝的，用時煮熟即可
2火腿切丁，黃瓜去皮切丁，玉米粒、豌豆粒煮熟瀝干備用
3鍋燒熱，放少許橄欖油，將打好的雞蛋倒入鍋中迅速翻炒，八分熟時放入少許米飯，翻炒至較為均勻後盛出。撒上胡椒粉備用
4放入少許橄欖油，油熱後放入切好的火腿丁和黃瓜丁
5待火腿和黃瓜炒出香味放入煮熟的玉米粒和豌豆粒。放適量的鹽調味
6最後放入炒好的雞蛋米飯，翻炒到米飯微焦關火出鍋
7還是配了小西紅柿做配菜，第二天吃的時候如果喜歡蛋包飯的味道還可以在便當里加番茄醬
小技巧
1，雞蛋炒飯時候可以放蔥花提味，因為我不喜歡吃蔥所以沒加。 2，米飯我放的很少，因為準備配菜時候發現東西就足夠吃了米飯就只放了一點點，大家可以酌情增減。 3，蛋炒飯最簡單也最困難。下廚房的魅力大概就在於可以盡情發揮，不被束縛，想吃什麼味道就配什麼菜做什麼味，蛋炒飯可相比寫論文要有意思多啦。
