簡介
陽春三月練就一碗好粥需要的6個步驟
原料
步驟
1香菇洗凈切絲,生菜切成細絲,木耳切絲,姜切成細絲
2大白米粥加熱,(本人非常喜歡米粥熬的濃稠之後的米的香味)
3大火煮沸,米開花
4加入香菇絲、瘦肉絲、薑絲
5熬出香味,加入木耳絲
6放入生菜絲、加入鹽、雞精、點入蔥油
小技巧
其實練就一碗好粥並不是容易的事,熬粥需要耐心,火大了撲了,營養沒了,小火慢慢的熬,用勺子慢慢攪著直至粥變得濃稠,有點像生活,一點點熬,最終練就一碗好粥
陽春三月練就一碗好粥需要的6個步驟
1香菇洗凈切絲,生菜切成細絲,木耳切絲,姜切成細絲
2大白米粥加熱,(本人非常喜歡米粥熬的濃稠之後的米的香味)
3大火煮沸,米開花
4加入香菇絲、瘦肉絲、薑絲
5熬出香味,加入木耳絲
6放入生菜絲、加入鹽、雞精、點入蔥油
其實練就一碗好粥並不是容易的事,熬粥需要耐心,火大了撲了,營養沒了,小火慢慢的熬,用勺子慢慢攪著直至粥變得濃稠,有點像生活,一點點熬,最終練就一碗好粥