原料
大米.薏米: 適量, 瘦豬肉: 一小塊, 火腿: 四分之一塊, 香菇: 三朵, 蟹味菇: 適量, 海米,蝦皮: 適量, 萵苣: 十厘米長一段, 香菜,黑芝麻: 一點點
步驟
1將海米,蝦皮,薏米提前泡一下。並且把薏米提前煮幾分鐘。
2將洗好的香菇切成片兒,瘦肉切成肉沫,萵苣、火腿切成絲兒,蟹味菇從中間撕開就好
3將淘好的大米倒入電飯煲里。煮幾分鐘後將切好的香菇海米蝦皮等倒入鍋里和薏米大米一起煮。快熟的時候依個人口味放鹽、雞精。
4煮熟盛出後在上面放香菜擺一下然後撒上黑芝麻。然後好吃又好看的香菇瘦肉粥就出來嘍~
小技巧
水要注意哦~太多太少都不好嘍~