簡介
我個人做得最成功的甜品,大家也來動手吧!
原料
純牛奶 一合, 抹茶粉 一匙, 巧克力醬 三匙, 糖 適量, 粟粉 40—50克, 椰蓉 適量
步驟
1備好各種材料
2粟粉大概40克的樣子
3加入少許純牛奶攪勻
4剩下的牛奶下奶鍋,開中火
5加入一匙抹茶粉
6加糖,我這匙子小加了五匙的樣子
7不加抹茶粉,可以加巧克力醬
8三匙就很香濃了,糖一樣是五匙
9中火攪拌到沒有顆粒均勻了就行
10加入粟粉醬
11攪啊攪,開始粘稠可以關火,繼續攪拌成醬。然後放入容器里晾涼,再放入冰箱。
12幾個小時後取出切方塊
13裹上椰蓉,大功告成啦!一次食不完可放冰箱吃!
小技巧
抹茶味比較清淡,巧克力的十分香濃,小心別上癮哦!