甜杏派 0

簡介

瘋狂吃杏的季節到啦！！！

原料

低粉 100g, 黃油 40g, 細砂糖 10g, 水 33g, 杏 7個, 砂糖 適量

步驟

1黃油拿出來以後不用等放軟 直接和低分混合

2混合成粗玉米面一樣

3加水揉成麵糰 然後放進冰箱冷藏一個小時以上

4麵糰擀平後鋪在派盤上 在底部用叉子扎幾下

5把杏碼好 根據杏的甜度撒上糖 中層200度20分鐘

小技巧

烤盤是6寸的！