簡介

【香·純·膠 】

雲南雪蓮子桃膠紅棗古法紅糖糖水#  

今天嘗試煮新東西

原料

桃膠 100克, 皂角 200克, 古法元寶紅糖 1塊, 紅棗 適量, 枸杞子 適量

步驟

1桃膠10克 皂角20克 古法元寶紅糖一塊 紅棗適量

2桃膠用清水泡10小時，注意，清洗雜質是技術活！

3皂角清水泡4小時

4下鍋煮30分鐘

5放入紅棗和紅糖，再煮20分鐘。（按個人口味，可以用冰糖代替，枸杞子也可以加適量）

6煮好後，桃膠口感非常膠滑，相信含膠原蛋白肯定很多！

7皂角也很糯，有美容功效，建議女士們多吃點！

小技巧

特別提示：桃膠有破血化瘀之效，因此不適合孕期及生理期食用。