簡介
人類也不能阻止我混合各種材料的步伐了
原料
西蘭花 半朵, 彩色柿子椒 一個, 里嵴肉 一塊, 意粉, 橄欖油, 孜然粉, 鹽
步驟
1彩椒洗凈切絲，裡脊肉用刀背拍松，用少量鹽腌製片刻，切條待用，西蘭花掰成小朵洗凈，用開水一分鐘待用
2燒一大鍋水，水開後放入意粉，小火煮五分鐘
3煮麵的同時平底鍋放橄欖油加熱一分鐘，放入切好的裡脊肉炸至變色，撒上孜然粉和少許鹽繼續炸至金黃，取出待用
4西蘭花和彩椒入鍋小火翻炒，意粉熟後取出濾干水分入鍋翻炒
5根據個人口味加入少許鹽或黑椒，翻炒混合均勻
6出鍋裝盤
