簡介
不開火，全程15分鐘搞定的美味濃湯，飽腹感強、熱量也不高～
少女們～我知道你們都是粉紅色的！！
原料
紅菜頭 1個, 土豆 2個（重量與紅菜頭1：1）, 紫洋蔥 半個, 牛奶, 鹽, 黑胡椒
步驟
1紅菜頭、土豆去皮切滾刀塊，放入微波爐耐熱容器中，容器覆保鮮膜，保鮮膜戳幾個洞，放入微波爐高火加熱至筷子可以輕鬆扎透。每三分鐘拿出來晃動一下，我共加熱了12分鐘，最後一個三分鐘時放入切塊的洋蔥一同加熱
2加熱好的蔬菜放入攪拌機，倒入牛奶，牛奶的量與蔬菜齊平，若不喜歡那麼濃稠的話可稍微多放些牛奶。放入適量鹽和黑胡椒，開料理機攪拌成細膩的糊狀，這時候可以嘗一下味道，不夠的話可以繼續調味
3做好的湯放涼後可放入保險盒保存，可保存一周，隨吃隨取，取出後微波爐加熱，滴入淡奶油撒現磨黑胡椒即可食用
小技巧
蘸包吃美味加倍！
