簡介
根據我真愛 @雞蛋花蔣蔣雞蛋花 的培根雞蛋盅想粗來的。這個做主食超級好，培根的油烤出來都會浸進米飯里，好香哈哈哈
原料
步驟
1米飯捏成圓柱體，用培根包裹好，用牙籤固定住培根
2在米飯朝上一側按出小坑（為了承接雞蛋），如果上面放蝦仁就不用按
3放進去一顆雞蛋黃
4或者放上蝦仁，用錫紙包裹住下部做固定作用，也可以用烤盤或者紙杯蛋糕模具
5烤帶雞蛋黃的約為170度20分鐘，帶蝦仁的為180度18分鐘，烤好以後拿出來撒上蔥花和適量蚝油即可
小技巧
覺得微微清淡的可以再加一點海鮮醬油，覺得培根烤不透的可以把錫紙打開一點
