簡介
奧特曼奶油蛋糕，小男生的最愛
原料
戚風蛋糕胚一個 8寸, 動物奶油 300g, 綿白糖 30g, 紅黃色素 少許, 巧克力拉線膏 少許, 水果或果醬（夾層） 適量
步驟
1淡奶油加糖打發。戚風橫切三層後逐層抹奶油鋪水果，或果醬。不喜歡太甜的同學可以選擇藍莓醬或帶點酸味的水果，和奶油搭配很贊。
2把蛋糕頂和側面抹上奶油後儘量抹平。（因為動物奶油很難抹平，但是因為後期要塗色裱花，所以儘量抹平就行）
3在蛋糕中間用牙籤畫出奧特曼造型。因為還要覆蓋，所以畫的不好可以修修改改。
4用黑色拉線膏描邊。
5奶油打發，選取少量配紅色色素和黃色色素染色後塗滿相應位置。其他的部位可以用剩餘奶油自由發揮，把不平整的地方蓋上。
小技巧
1.本來計劃用星星花嘴裝飾成花型填充，但是由於蛋糕不大而且細小的地方多，所以就改用小圓嘴像塗色一樣填滿了。 2.紅色染奶油需要放很多才能變成正紅，所以建議如果是給小朋友吃的話就酌情少放吧，或者改草莓醬裝飾也不錯。 3.打發奶油加糖比例可根據個人口味適當增減。注意事項就不在此贅述了。相信大家都明白。
