上海傳統美食 四季烤麩
烤麩 500克, 黑木耳 少量, 金針菜 少量
1準備好原料
2烤麩切塊
3金針菜 黑木耳 熱水泡發
4烤麩下油鍋炸
5炸至金黃色
6盛出待用
7加入水,醬油,泡發好的黑木耳,金針菜
8收汁後出鍋裝盤