剩菜之 筍絲炒木耳, 剩菜之 松子青菜心, 煮熟板栗仁幾個, 剩飯, 生粉, 排骨醬
1熱鍋 加油 放飯 炒至粒粒分明 加板栗碎仁
2翻炒 倒入剩菜 至炒熱 少許鹽
3少許生粉加水 排骨醬 勾芡
4生粉倒入鍋內 至飯微粘 加味精 起鍋裝盤