簡介
周末總是睡懶覺,但是又不想錯過早餐。所以一般都會選擇一些快手早餐。雖然快手,但是品種不少哦。
原料
河粉400g, 胡蘿蔔50g, 鮑魚菇50g, 捲心菜50g, 鹽1g, 醬油3g, 調和油3g
步驟
1 把所需配菜洗乾淨切絲
2 自動炒菜機預熱,下油先炒香臘腸
3 把準備好的配菜放入一起翻炒至7成熟(炒軟即可)
4 加入河粉繼續翻炒
5 加入鹽、醬油翻炒均勻
6 出鍋前可以放少許蔥花(沒有可以不放)
7 懶人版
8 如果搭配一碗白粥就更完美
9 成品
小技巧
小提示:
1、配菜可以根據自己喜好選擇。
2、河粉買回來要稍微沖洗一下晾乾水分。
3、我用自動炒菜機來操作,5分鐘左右就完全炒好