年糕500克, 牛心菜450克, 胡蘿蔔1根, 豬肉150克, 油適量, 鹽少許, 味精少許
1 牛心菜 肉 胡蘿蔔 年糕
2 牛心菜切絲洗凈，胡蘿蔔洗凈切絲，肉切絲洗凈
3 起油鍋
4 肉絲放入鍋內煸炒1分鐘
5 然後放入胡蘿蔔煸炒2分鐘
6 再放入牛心菜煸炒
7 放適量的鹽煸炒5分鐘
8 放入年糕煸炒3分鐘
9 最後放少許味精翻炒，出鍋裝盤
