麵粉，適量, 紅棗適量, 花生米適量, 白糖適量, 植物油適量
1 紅棗適量，
2 切成米粒，
3 花生米炒熟，
4 用碾子碾 碎，
5 加入適量的白糖拌勻，
6 適量的麵粉揉成兩種麵糰，油麵，水面醒1小時。
7 將醒好的麵糰再次 揉勻，將水面用擀麵槳擀成麵皮，再把油麵鋪在上面，
8 從外向內捲起，
9 將卷好的麵糰切成方形，如圖。
10 再用擀麵槳擀成麵皮，
11 包進拌好的餡，
12 做成餃子形，
13 下進油鍋里油炸，
14 兩面炸酥炸黃即成。
15 炸好的酥餃。
