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木瓜銀耳羹的做法
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原料
木瓜
半個, 銀耳2朵, 冰糖一大塊
步驟
1
銀耳水發3小時以上
2
銀耳放鍋中加寬水大火燒開轉小火燜半小時,期間加入冰糖,這時銀耳已經湯汁粘稠
3
木瓜半個去皮去籽切塊
4
把木瓜放入銀耳一起再煮開,即可
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