荷塘月色的做法 0

原料

適量, 西蘭花適量, 木耳適量, 花生米適量, 火腿適量, 辣椒適量, 鹽適量, 生粉適量, 胡椒粉適量, 油適量

步驟

1 將木耳、花生米水發

2 西蘭花凈掰成小朵

3 藕洗凈去皮

4 基本原料火腿片木耳、西蘭花和藕、

5 藕切片焯水

6 過涼水

7 西蘭花焯水後過涼水

8 木耳花生米煮一下待用

9 將所有主副料放在盆里

10 成盤圖

11 辣椒洗凈待用

12 蒜跟辣椒切碎

13 鍋中放油下辣椒

14 再下蒜

15 接著下火腿片

16 翻炒

17 加入鹽繼續翻炒

18 鍋中放少量水做一點芡汁最後淋在表面

19 這是的成品

20 色香味俱全的荷塘月色就上桌樓

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