原料
步驟
1 糯米粉,用涼水和成麵糰。
2 盤底抹少許油,將麵糰放入盤中,蓋保鮮膜。上鍋蒸20分鐘。我用的電飯鍋。
3 糯米糰蒸好後,稍晾一下,放到抹少許油的保鮮膜上,擀成片後,上面灑些黑芝麻。
4 捲成長條。
5 切成小塊,在炒熟的豆粉里滾一下就OK了。
1 糯米粉,用涼水和成麵糰。
2 盤底抹少許油,將麵糰放入盤中,蓋保鮮膜。上鍋蒸20分鐘。我用的電飯鍋。
3 糯米糰蒸好後,稍晾一下,放到抹少許油的保鮮膜上,擀成片後,上面灑些黑芝麻。
4 捲成長條。
5 切成小塊,在炒熟的豆粉里滾一下就OK了。