原料
義大利面: 一人份, 米飯: 一份, 西紅柿: 1個, 鹽: 3克, 黃瓜: 若干, 小番茄: 若干, 香腸: 兩根, 雞汁: 一勺, 黃油: 兩小塊
步驟
1黃瓜切片? 番茄先切片,留下幾片,其餘切丁? (小番茄對半切就行) 香腸一根切丁,另一根切片 兩勺雞汁倒入碗中再加一勺水攪拌備用
2意面煮熟後過涼水放入盤中備用
3鍋加熱將黃油融化,放入香腸與一半的番茄翻炒,加入食鹽。 意面瀝干水分倒入鍋中(番茄汁裹滿意面後出鍋放入盤中備用?)
4鍋中做油,把香腸炒香。 加入米飯?翻炒,加入剩下的番茄和食鹽。
5(在鍋里給?意面騰出空間)把米飯移到鍋的一邊,把意面倒入。 在米飯上擺上黃瓜?番茄?等準備的蔬菜 倒入雞汁大火收干 撒上胡椒粉
6擺盤?
小技巧
鹽的用量可以根據自己的口味調整 總覺得有重要的步驟沒有寫?