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蒸蛋
水蒸蛋
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原料
雞蛋: 2個, 鹽,生抽,香油: 少量, 溫水: 適量
步驟
1
雞蛋打碎,加鹽攪拌均勻。
2
順時針攪拌,同時慢慢加入溫水
3
水燒開後,中火蒸蛋。
4
蒸熟後,加入香油,生抽。(還可以加蔥花,香菜)
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