豬肝: ， 蘆筍: ， 茭白: ， 胡蘿蔔: ， 大蒜:
1將蔬菜切片
2將豬肝加料酒醬油生粉少許就行腌制
3先爆炒大蒜再加入豬肝炒熟
4將炒熟後的豬肝和蔬菜一起混炒，加少許豆瓣醬和醬油，半勺糖。
5出鍋裝盤
