年糕: 一大塊, 青菜或其它蔬菜: 適量, 海鮮: 適量, 鹽: 適量
1年糕切成片泡軟,並將菜切好。
2將青菜放入燒熱油鍋翻炒幾下,然後放入適量的鹽和開水,再把切片的年糕放下燒開。
3等鍋中的年糕燒開後再放入小海鮮燒開炒幾下就可以了。