原料
麵糰部分：: ， 水（冷水）: ， 糯米粉（三象）: ， 醬汁部分：: ， 紅糖: 4:， 白糖: 2:， 蜂蜜: 1:， 水（熱水）:
步驟
1抱歉啊～過程沒拍） 把糯米粉倒在大碗or大盆中 ➕冷水用筷子攪拌成一小坨的 然後活成團 比包子團軟 但不能粘糊糊的嗷?
2揉稍光滑 揉成長條分劑子 （不用的部分用保鮮膜蓋好哈，小心變沙漠～～） 大小隨你們啊 可以先揪一個看看大小 搓圓按扁 不要太扁 不然薄薄的沒口感 嗯你們懂的?
3全弄好後 拿一個小碗 將醬汁部分的材料混一起就好
4平底鍋 加少許油 熱一下 不要熱冒煙了昂～ 放?粑粑? 一面煎金黃了後翻 切記別焦！小火！小火！小火！ 當然 要是你們家爐火不旺 中小火or中火沒問題
5兩面都酥黃了後 倒醬汁 前方高能！！會濺起來的 你們小心? 兩面醬汁都沾好後大火 收汁 收汁懂嗎！不要看到沒有汁了立刻關火 那樣就不酥皮了 沒有汁了後再小火加熱然後盛出?
6這是第一次做的-_-# 紅糖少了而且水又下多了 沒有顏值了ˊ_>ˋ
小技巧
1.請記住醬汁部分的比例！！ 2.火大的爐子記得隨時觀察隨時翻面隨時關火！啊！！ 3有問題評論找我～
