地瓜一塊半斤左右: 1塊, 白細糖: 30克, 糯米粉: 100克, 水: 80克
1地瓜一塊半斤左右,白細糖30克.糯米粉100克,水80克.
2;地瓜削皮.切成小塊放入鍋跟水煮熟.放入盆中用不鏽鋼湯匙壓成泥
3放入白細糖攪拌均勻即可,
4把糯米粉放入盆中揉成團.
5靜坐15分鐘
6把面揉成長條.分成12塊
7揉成像大棗成即可.
8平鍋放入100克油.燒到油溫100度.放入炸棗.炸到黃金色即可