鯽魚荷包蛋湯 0

原料

雞蛋: 2個， 鯽魚: 350g， 姜，蔥: 若干

步驟

1把鯽魚去內臟和鰓，用醬油、鹽、姜、料酒腌制十分鐘

2鍋內倒油，將魚下鍋煎兩面帶金黃，大家肯定疑問我的怎麼那麼多魚泡，都是老闆送的！

3煎兩個荷包蛋，如果魚大點的或喜歡吃荷包蛋的可以多加！加鹽放入水

4等湯煮到奶白色就可以了

5裝盤灑上蔥花就完美了！

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