藕: 500克, 冰糖: 適量, 糖桂花: 適量, 水: 650克
1把藕洗乾淨,切去兩頭
2去皮
3稱好藕和水的分量
4也可以把藕切成小塊煮
5大火煮開,然後中小火慢慢煮熟
6將湯汁和藕一起打碎,水多就稀水少就厚
7可以放點糖桂花,枸杞點綴,好吃又好看
8或者搓兩個桂花圓子進去,還可以飽腹
七孔的藕糯,九孔的脆,這個藕羹適合七孔藕哦