桂花藕羹 0

原料

: 2節, 冰糖: , 水: , 干桂花:

步驟

1選擇老藕,去掉藕節,洗凈去皮。

2隨意切小塊

3放入料理機中,加適量水,打成藕泥。

4將打好的藕放入高壓鍋中,加入適量水,調節濃稠。

5選擇煮粥模式,靜待出鍋。( ̄▽ ̄)~*

6煮好的藕羹中加入冰糖,食用時撒一點干桂花,增加香氣。

小技巧

1.可以放涼後加蜂蜜一起食用。 2.放涼後加水果,做成水果藕羹。 3.也可以加蓮子一起煮,出鍋前加點枸杞。 4.天氣炎熱可以冰鎮後食用。 5.可以作為嬰兒輔食,牙口不好的老年人的點心。

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