原料
雞翅中: 500g12個左右, 蜂蜜: 2勺, 奧爾良腌料: , 水: 1勺
步驟
1雞翅洗乾淨,用牙籤紮上密密麻麻的小孔,或用刀劃若干小口,
2找個小盆將奧爾良腌料與雞翅放入,奧爾良腌料的用量,以能讓雞翅充分著色方可,保鮮膜封上,放入冰箱冷藏室10-12小時為宜,
3烤盤鋪錫紙,烤箱200度預熱,雞翅均勻的擺到烤盤錫紙上。烤盤放烤箱中間層。200度加熱15分鐘,打開烤箱,雞翅翻面,繼續200度烤15分鐘。
42勺蜂蜜1勺水混合成蜜汁,刷在雞翅兩面,200度烤5分鐘,打開烤箱,再次將蜜汁刷在雞翅兩面,200度繼續烤3分鐘。
5出爐!