牛肉半斤/番茄/大土豆/洋蔥頭/胡蘿蔔/紅腸/芹菜/番茄沙司/黑胡椒
將牛肉冷水入鍋，大火煮後用小火燜3小時。將其餘食材切成塊。炒洋蔥再炒土豆，土豆表面熟後放剩下食材。所有配料都放入牛肉高湯中小火煮20分鐘。炒蕃茄沙司，接著繼續小火煮，隨後放入黑胡椒即可。
