原料
雞: 一隻1.5kg, 紐奧良腌料: 一袋, 黃油: 少許
步驟
1雞處理好稍微晾乾
2一袋紐奧良腌料給它表面做馬殺雞,用叉子多插幾個洞洞入味
3用保鮮袋裝起來排空氣,冰箱放一夜
4取出來擦乾表面水分,塗適量黃油,烤箱230度預熱
5讓雞趴在烤網上,200度中下層40分鐘
小技巧
下面記得墊烤盤加錫紙接油哦,否則會弄髒烤箱
雞: 一隻1.5kg, 紐奧良腌料: 一袋, 黃油: 少許
1雞處理好稍微晾乾
2一袋紐奧良腌料給它表面做馬殺雞,用叉子多插幾個洞洞入味
3用保鮮袋裝起來排空氣,冰箱放一夜
4取出來擦乾表面水分,塗適量黃油,烤箱230度預熱
5讓雞趴在烤網上,200度中下層40分鐘
下面記得墊烤盤加錫紙接油哦,否則會弄髒烤箱