原料
糙米/糙米粉: 一杯, 巧克力口味蛋白粉: 三勺, 奇亞籽: 一茶匙, 堅果: 隨心
步驟
1免洗糙米/干糙米 放入料理機磨粉
2磨好的粉。 多出來可以收起來做迷糊豆漿或者別的東西用。
3糙米粉微波爐加熱兩分鐘,取出後加水加蛋白粉。筷子攪拌成糊。 糙米沒什麼粘性,攪拌均勻就好。
4粘性真的很差
5可以加各種喜歡的果乾和堅果碎。
6我還做了兩個咸口的。剛剛炸完天婦羅順手加了一些天婦羅粉。 大家做的話可以加鹽胡椒五香粉孜然粉之類自己喜歡的粉。
7我用的杯子蛋糕矽膠模具。薄一點的飛利浦空氣炸鍋200度五分鐘就好。烤箱大家看一下只要凝固了就OK。
8咸口的做的厚一些200度八分鐘。
9完工!
10加奇亞籽。可以吸一些水分。