芹菜: 一大把, 香乾: 三塊, 鹽: 一小勺, 糖: 一小小勺
1芹菜洗凈切成入口方便的長度
2香乾切厚片
3鍋入油 中火1分後入香乾 兩面煎至微金黃
4先入菜的根莖部分 30秒後入葉
5芹菜顏色呈翠綠後 小火入鹽糖 攪拌後裝盤 完成啦