原料
五花肉: 500克， 豆角: 500克， 鹽: ， 生抽: ， 老抽: ， 黑胡椒粉: ， 五香粉: ， 橄欖油: ， 糖: ， 黑芝麻:
步驟
1五花肉洗凈，放冰箱冷凍室一小時後取出，切成均勻薄片。
2往五花肉片里加入鹽，生抽，老抽，五香粉，黑胡椒粉和少許糖，拌勻後密封，放入冰箱冷藏室碼味，時間一到兩個小時。
3四季豆折成比肉片稍長的長度，放入開水焯水兩到三分鐘，撈起放至冷水，再濾掉水份，待用。
4如圖，將豆角卷在五花肉里，烤盤錫紙上抹橄欖油，肉卷再擺好盤。撒上黑芝麻。
5烤箱預熱200度，放烤盤於底層，上下200度烤20分鐘，時間可以根據不同烤箱調整，我烤了是十七八分鐘就停掉了。
6裝盤。
7開吃！
小技巧
烤金針菇卷五花肉方法一樣，這裡就不詳細介紹啦！
