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白灼蝦
白灼蝦
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原料
鮮蝦: 200g, 醋: 30ml, 料酒: 幾滴, 味精: 少許
步驟
1
蝦子洗凈。
2
鍋內加水,燒開,下入蝦子,煮5分鐘左右,蝦皮變紅即可。
3
用醋,味精,料酒調成料汁,蘸著吃。
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