原料
內餡: ， 奶50 ML: ， 白糖60克（喜歡甜些的可以90克）: ， 麵粉30克: ， 玉米油30克: ， 雞蛋2個: ， 水油麵團: ， 普通麵粉130 克: ， 白糖10克: ， 水60克: ， 豬油30克（也可以玉米油代替）: ， 油酥麵糰: ， 普通麵粉150克: ， 玉米油25克: ， 豬油50克: ， 表皮刷: 蛋黃一個
步驟
1打入雞蛋攪拌，接著就是奶，糖，油，麵粉依次加入攪拌均勻為蛋黃糊～然後鍋里蒸15-20分鐘！期間5分鐘攪拌一次！圖為蒸後的狀態
2分別把水油麵團和油酥麵糰材料加入和好兩個麵糰醒十分鐘
3把兩個麵糰各自分為12份，然後把油酥麵糰當內餡包入！
4這是包好油酥後的樣子
5然後擀這個樣子
612個這樣全部捲起醒10分鐘
7把蛋黃餡也分為12份備用
8包的忘記拍了，把麵糰再重複步驟5-6然後像包包子一樣把蛋黃餡包入，刷上薄薄的一層蛋黃，幾顆黑芝麻點綴即可！
9哈哈油紙烤第二盤的沒有換忽略不看哈?
10用的長帝烤箱上下180度預熱五分鐘，然後烤16分鐘
小技巧
其實我今天這些量做了24個小的！我家烤箱30 升剛好兩盤！做好後用刀子劃幾道再刷蛋黃糊劃透喔！
