粉絲: , 蒜粒: , 絲瓜:
1粉絲泡軟,一頭蒜切碎,絲瓜切片
2熱油,下入一半蒜粒,炒至金黃,將蒜粒盛出
3生熟蒜混合,將鍋中油涼涼後倒入,調鹽,混合
4粉絲打底,鋪上絲瓜,將金銀蒜汁均勻撒到絲瓜上
5撒一點生抽
6蒸10分鐘