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蒸肉
蘿蔔蒸肉
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原料
豬肉: , 蔥: , 姜: , 鹽: , 雞
蛋清
: , 料酒: , 白蘿蔔:
步驟
1
做餡:蔥、姜、豬肉切碎,加適量蛋清,鹽,料酒拌勻。
2
蘿蔔切段,挖孔。
3
將餡塞入蘿蔔,蒸熟。
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