蜂蜜金桔 0

原料

新鮮金桔: 650g， 砂糖: 50g， 冰糖: 50g， 飲用水: 50g， 蜂蜜: 80g

步驟

1金桔三洗（清水-鹽水-清水）後對半切開

2去籽

3撒入砂糖拌勻，靜置半小時

4入鍋熬煮，加入水和冰糖

5約半小時後濃縮狀態，關火攤涼

6最後倒入蜂蜜拌勻，裝入無油無水容器密封保存，可以冷藏保存。

小技巧

用40度左右溫水泡喝

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