原料
金桔: 500克, 冰糖: 150克, 鹽: 適量
步驟
1金桔泡鹽水半小時
2洗乾淨,去蒂,對半切開去籽(用鐵勺炳去籽很方便)
3處理好的金桔倒入電飯鍋,加一小碗水,150克冰糖,開煮。煮到金桔透明,湯汁粘稠即可。
小技巧
湯汁粘稠要不停攪拌哦,以免糊鍋
金桔: 500克, 冰糖: 150克, 鹽: 適量
1金桔泡鹽水半小時
2洗乾淨,去蒂,對半切開去籽(用鐵勺炳去籽很方便)
3處理好的金桔倒入電飯鍋,加一小碗水,150克冰糖,開煮。煮到金桔透明,湯汁粘稠即可。
湯汁粘稠要不停攪拌哦,以免糊鍋