原料
核桃仁: 150克， 無鹽黃油: 280克， 雞蛋: 6隻， 低筋麵粉: 240克， 可可粉: 120克， 糖: 150克， 牛奶: 60毫升， 巧克力: 200克
步驟
1先來個全家福，核桃仁用手掰碎。如果不脆可以放烤箱烤一會兒，讓它更脆。核桃粉和麵粉我放一起了，反正最後是一起添加的
2黃油軟化，加糖打發（糖要分好幾次加）。然後加雞蛋攪勻，雞蛋也要一個一個的加，攪勻了再加下一個。
3篩入麵粉和可可粉，拌勻。這可是力氣活。
4核桃放進去繼續攪勻，依然是苦力活
5整入烤盤，整成型。烤盤墊錫紙，撒點麵粉先。 我錫紙用完了，墊的油紙。我用的是水浴深烤盤。其實如同烤盤也可以。 烤箱事先預熱好170℃，烤40分鐘？烤好拿出來放涼。
6核桃糕差不多涼了，就來整巧克力吧。巧克力加牛奶，隔水加熱
7巧克力融化啦
8巧克力刷到核桃糕上。放入冰箱冷藏。
9切成塊
10yummy yummy
小技巧
放黑巧克力好吃，牛奶巧克力太甜了。
