鐵棍山藥: 1根， 藍莓果醬: 2勺
1鐵棍山藥削皮，切成約7cm長，粗細均勻的長方體狀
2入蒸鍋大火蒸約10-15分鐘後入涼開水冷卻
3擺盤：先橫4根，再豎4根
4淋藍莓果醬：將果醬用些許溫開水稀釋後淋在山藥上即可
