豬肉餡: 500g, 芹菜: 一大顆, 蔥: , 姜: , 蒜: , 十三香: , 油: , 鹽: , 醬油:
1和面。 英國超市裡買的麵粉,終於在多次嘗試,加水加面的過程中和好了
2超市裡買的豬肉餡,回頭稍微剁一下就行
3將芹菜洗乾淨,剁碎。 加入少量鹽,讓芹菜水析出
4擠出芹菜水,倒入肉餡中
5加入蔥姜蒜,鹽,油(多),十三香,醬油,香油,攪拌。一定要多加油,要不不好吃。
6第一個餃子✌️
7完成啦