牛奶: 40克, 糖: 80克, 黃油: 160克, 低筋麵粉: 190克, 杏仁粉: 40克, 鹽: 2克
1牛奶加糖加熱至糖融化
2軟化好的黃油打發至發白
3分次加人糖液打至體積變大,膨鬆,順滑
4加入過篩的低粉,杏仁粉和鹽壓拌至看不見粉即可
5裝入裱花袋,擠出形狀。放入預熱好的烤箱165度30分鐘