雞蛋: , 香菇: 1個, 水: 200ML
1把雞蛋打散,儘量多打一會兒!
2加入水,注意,一定要涼白開水,這樣蒸出來的蛋羹沒有氣泡,光滑軟嫩。
3加入香菇碎,一定要切碎,寶寶可以吞咽的程度!
4以上食材一起攪拌,放鍋蒸20分鐘。
5取出,滴兩滴香油,即可!