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原料
雞胸肉: 120克, 雞蛋: 4個, 捲心菜: 半個約300克, 醬油: 少許, 食鹽: 少許, 黑胡椒: 少許, 白砂糖: 少許
步驟
1捲心菜洗乾淨切成絲,放入鍋中炒半熟
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2放入切成小塊兒的雞胸肉一起翻炒
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3雞胸肉變色以後加入醬油、食鹽以及白砂糖調味期間不用加入水,因為捲心菜會出水的
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4雞蛋打成雞蛋液備用
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5雞胸肉和捲心菜炒到9成熟的時候放入雞蛋液加蓋煮,沸騰以後關火燜5分鐘即可?
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6最後加上黑胡椒調味,完成✅
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小技巧
無論是工作的朋友還是學生黨都不用擔心會很麻煩,因為這就是用一個功率很低的多用不粘鍋做的,既簡單又快捷,味道我覺得在減肥餐單中算是很好吃的啦?當然每個人口味稍有不同?