原料
紫薯: 150g, 快熟燕麥: 5g, 大米: 20g, 牛奶(配方奶): 100ml
步驟
1大米加400ml清水,燒開後轉小火,熬煮20分鐘。
2 紫薯去皮切小塊,放入輔食機或蒸鍋中蒸15分鐘。除了紫薯,也可以用紅薯代替。
3 米粥煮的粘稠後,加入燕麥,再煮5分鐘。燕麥我在之前的文章「如何挑選麥片」做了介紹。既然是用鍋煮,用快熟燕麥比即時燕麥會更加合適,想要寶寶更好消化的話,可以多煮一會兒。
4 米粥加入蒸好的紫薯,再加100ml牛奶,一起打成糊。
5順滑可口,奶香味十足的米糊就完成啦。加了紫薯和燕麥,也讓這道輔食增加了大量膳食纖維,促進腸道健康的同時,讓口味變得更加豐富。如果寶寶吃慣了米粉沖調的米糊,不妨試試這一道,相信這種嶄新的味道會讓寶寶更加熱愛輔食。